发布日期:2018-7-13 [返回列表]
透明度高达10~20m的宇和海,有充足的氧气和良好的水质。黑潮的流入循环净化着物产丰富的宇和海。深海真鲷就是在这片最适合鲷鱼生长的环境中养殖的。
| 米 | 2合 |
| 真鲷切身 | 2片 |
| 盐 | 2小匙 |
| 酒 | 1.5大匙 |
| 醤油 | 1.5大匙 |
| 味醂 | 1.5大匙 |
| 昆布 | 一枚 |
| 姜末 | 1小匙 |
| 真鲷切身 | 2片 |
| ☆生姜 | 2~3片 |
| ☆水 | 150cc |
| ☆醤油 | 2大匙 |
| ☆酒 | 2大匙 |
| ☆味醂 | 1~1.5大匙 |
| ☆砂糖 | 1大匙 |
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