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• 材料（4人份）：

  黄鲷	5条
  盐	適量

• 【做法】:
  ①迅速洗净黄鲷，用厨房用纸把水分吸干。
  ②撒适量的盐（两面都要）准备好后，用保鲜膜包好放进冰箱1小时。
  ③用烤箱（弱火强）烤②。